Wat zit er in wel en niet in jullie ijs?
We kiezen in de eerste plaats voor basisproducten van goede kwaliteit: melk, room, suiker. Als smaakmakers wanneer mogelijk vers fruit en 100% notenpasta's zonder kleurstoffen of smaakversterkers.
Met welke voedingsvoorkeuren kan rekening gehouden worden?
Aangezien we al onze producten zelf maken, zijn we perfect op de hoogte van de mogelijke aanwezigheid van alle belangrijke allergenen, zoals lactose, gluten, soja, noten en pinda's. We kunnen deze dan vermijden in de verschillende smaken, zodat ook het feestvarken echt van zijn of haar feest kan genieten.
Welk soort ijs maken jullie en waarom is het ambachtelijk?
Het lekkerste. :-) Smaak is natuurlijk iets heel persoonlijk en niet altijd makkelijk te omschrijven. We houden van pure en intense smaken. Daarom gebruiken we veel vers fruit, Callebaut kwaliteitschocolade en 100% zuivere notenpasta's.
Doen jullie ook formules waarbij deelnemers hun eigen ijsje of wafel betalen?
Ben je organisator van een festival, optreden, opendeurdag of jaarmarkt? Zou je graag hebben dat wij daarbij aanwezig zijn? Dat kan. Stuur ons dan een bericht met de details over de activiteit, het aantal verwachte toeschouwers en de voorwaarden.
Binnen welke regio komen jullie ter plaatse?
We hebben geen maximum aantal kilometer. In de vaste kostprijs is de verplaatsing tot 20 kilometer rond Opwijk voorzien. Bij verdere afstanden maken we een offerte op maat om rekening te houden met de extra kosten voor verplaatsing en tijd.
Zijn er nog andere mogelijkheden dan de aangeboden formules?
Zeker en vast. Omdat we graag transparante prijzen willen communiceren, hebben we zelf al enkele formules uitgewerkt die ons interessant lijken. Daarnaast staan we zeker ook open voor jullie ideeën.
Waar moeten we als organisator zelf voor zorgen?
De bedoeling is uiteraard dat jullie zelf zoveel mogelijk van de dag kunnen genieten. We komen tijdig om de nodige voorbereidingen te kunnen doen voor het afgesproken startuur. We hebben enkel een gewone huishoudelijke elektriciteitsaansluiting nodig van 230V en 16A (2 aparte circuits voor Brusselse wafels). We brengen zelf de nodige stroomkabels van 25 meter mee.
Kan ik meer informatie krijgen of een reservatie vastleggen?
Uiteraard. Reageer alleszins al via het contactformulier of mail met de gewenste datum erin. Zo leggen we deze al voorlopig vast. Stel dan ook al je vragen die je nog zou hebben. Op basis van de info die je al weet sturen we een offerte door. Het is niet erg als het juiste aantal personen nog niet vaststaat.
/f.jwwb.nl%2Fpublic%2Fi%2Fk%2Fl%2Ftemp-tnqbmededjunatbfqnaq%2Fioowm9%2Fimage-7.png)
Hoeveel kost het om een foodtruck te huren?
Je hebt ze vast al gezien op een muziekoptreden, jaarmarkt of zelfs op een speciaal georganiseerd foodtruckfestival. Ze zorgen niet alleen voor heel wat originele maaltijden, maar ook voor de sfeer. Maar wat kost het eigenlijk om zo'n foodtruck bij jou aan huis of op een andere gehuurde locatie te laten komen koken?
Een communie of lentefeest organiseren in tijden van Corona
Elk schooljaar vieren in Vlaanderen ongeveer 155.000 kinderen hun eerste communie, vormsel, lentefeest of feest van de vrijzinnige jeugd. Een dag waarnaar zowel door hen als hun ouders erg naar wordt uitgekeken.
De beste ijsschep voor elk ijsje kiezen
Wil je zelf een ijsje scheppen? In dit artikel beschrijven we de meest voorkomende modellen ijsscheppers. En nog belangrijker: we zeggen waarvoor ze wel en niet geschikt zijn. We leggen ook nog uit hoeveel bollen je haalt uit een liter ijs en geven enkele tips hoe je nog beter een ijsje kan scheppen.
Welke verschillende soorten ijs bestaan er?
Een ijsje is waarschijnlijk wereldwijd het meest populaire dessert. Er zijn dan ook heel wat verschillende soorten consumptie-ijs en kan soms het recept zelfs van land tot land verschillen. Hieronder vind je de meest voorkomende soorten ijs in België.
Het ultieme stappenplan om een foodtruck te kiezen die bij jou past
Ben je van plan om een feest te organiseren en denk je hiervoor 1 of meerdere foodtrucks in te huren? Dat vinden wij alvast een topidee!
Waarom ijs maken zonder ijsmachine misschien toch geen goed idee is
Wie al eens in foodblogs, tijdschriften of Pinterest heeft gezocht naar recepten om zelf ijs te maken, is vast al no-churn ice cream of ijs zonder ijsmachine tegengekomen. Het idee om zelf lekker en gezond ijs te maken zonder te moeten investeren in een dure machine, klinkt alvast heel aanlokkelijk.